(HealthDayNews) -- Se conoce ampliamente que el calcio ayuda a construir huesos fuertes. Pero de acuerdo con Tufts University Health & Nutrition Letter, el hierro también es otro nutriente importante asociado con la salud ósea porque ayuda a construir el componente integral del hueso llamado colágeno.
Sin embargo, el hierro es sólo eficaz en la formación del hueso cuando se consumieron los 800-1200 miligramos de calcio recomendados.
Un reciente estudio realizado a mujeres menopáusicas encontró que quienes consumieron aproximadamente 18 miligramos de hierro al día, junto con el calcio adecuado, tuvieron la mayor densidad mineral ósea.
