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Defiéndete del cáncer

Algunos alimentos pueden mejorar tus probabilidades

(HealthDayNews) -- Una manzana al día puede mantenerte alejado del consultorio médico, pero si te preocupas por el cáncer, come toronja y tomates.

Investigadores de Texas A&M University dijeron que estas frutas contienen niveles altos de licopeno un nutriente que ayuda a combatir el cáncer de próstata, de seno y cervical. El licopeno es un poderoso antioxidante que previene la formación de "radicales libres". (Estos roban oxígeno a las células saludables y pueden eventualmente provocar cáncer).

Los tomates son la mejor fuente de licopeno, pero la toronja roja es la segunda. La toronja contiene además otros antioxidantes, incluyendo vitamina C.

Un consejo: mientras más roja sea la piel de una toronja rubí, más licopenos contiene.

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