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Las grosellas negras podrían ayudar a combatir el Alzheimer

Contienen compuestos que protegen las células en estudio de laboratorio

LUNES 23 de enero (HealthDay News/HispaniCare) -- Los compuestos de las grosellas negras podrían ayudar a proteger contra la enfermedad de Alzheimer, según un estudio publicado en la edición actual de la revista Chemistry & Industry.

Los investigadores hallaron que estos compuestos, las antocianinas y los polifenólicos, tenían un sólido efecto protector en células neuronales cultivadas. Las grosellas negras más oscuras contienen más antocianinas y es más probable que sean más potentes.

"Estos compuestos también funcionan en las células del hipocampo tomadas directamente del cerebro", aseguró en una declaración preparada James Joseph de la Universidad de Tufts. Aseguró que estos efectos protectores se pueden reproducir muy probablemente en el cuerpo humano y que estos compuestos podrían prevenir o retrasar significativamente la aparición del Alzheimer.

Si bien investigaciones anteriores hallaron compuestos en las grosellas negras que actuaron como antioxidantes, este es el primer estudio en demostrar que podrían ayudar a proteger las neuronas. El estudio decía que cómo lo hacían permanecía incierto.

"Tenemos evidencia de que los compuestos protegen contra el Alzheimer al influir sobre la expresión genética inicial del aprendizaje y la memoria, lo que influye sobre las rutas de señalización celular que ayudan a las células neuronales a comunicarse entre sí", aseguró Joseph.

Más información

Los U.S. National Institutes of Health tienen más información sobre la prevención del Alzheimer.


Artículo por HealthDay, traducido por HispaniCare
FUENTE: John Wiley & Sons, Inc., news release, Jan. 23, 2006
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