La dieta DASH tiene beneficios adicionales para la salud de las mujeres

Una investigación muestra que la dieta para reducir la presión arterial podría también reducir el riesgo de insuficiencia cardiaca

LUNES, 11 de mayo (HealthDay News/Dr. Tango) -- Una dieta que previene y reduce la presión arterial elevada se ha relacionado con un menor riesgo de insuficiencia cardiaca en las mujeres, según encuentra un estudio reciente.

"La dieta Métodos dietéticos para detener la hipertensión [DASH, por su sigla en inglés] podría contribuir a la prevención de la insuficiencia cardiaca en algunos casos porque reduce eficazmente la presión arterial y los niveles de lipoproteína de densidad baja (colesterol LDL, o "malo") en los ensayos clínicos", escribieron Emily B. Levitan, del Centro médico Beth Israel Deaconess en Boston, y sus colegas.

"Esta dieta se caracteriza por una alta ingesta de frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa y granos integrales, lo que resulta en un alto consumo de potasio, magnesio, calcio y fibra, un consumo moderadamente alto de proteínas, y un consumo total de grasas y de grasas saturadas bajo", añadieron los autores.

Los investigadores analizaron datos de 36,019 mujeres suecas entre los 48 y los 83 años de edad, que no tenían insuficiencia cardiaca en 1997-1998 cuando completaron un cuestionario sobre sus hábitos alimentarios. Durante siete años de seguimiento, 443 de las mujeres desarrollaron insuficiencia cardiaca, entre ellas 415 que fueron hospitalizadas y 28 que murieron por la afección, según el informe que aparece en la edición del 11 de mayo de la revista Archives of Internal Medicine.

El 25 por ciento de las mujeres que obtuvieron las puntuaciones de dieta DASH más alta tenía un índice de insuficiencia cardiaca 37 por ciento más bajo que el 25 por ciento de las mujeres que obtuvieron las puntuaciones más bajas de dieta DASH, encontraron los investigadores. Las mujeres que cayeron en el diez por ciento superior de las puntuaciones de la dieta DASH tenían la mitad del riesgo de insuficiencia cardiaca que las que tenían las puntuaciones DASH más bajas.

Investigaciones anteriores han mostrado que la dieta DASH reduce la presión arterial sistólica (el número superior) en alrededor de 5.5 mm Hg, una reducción que podría disminuir el índices de insuficiencia cardiaca en un estimado de doce por ciento, señaló Levitan en un comunicado de prensa de la revista. Los niveles menores de colesterol LDL, los efectos parecidos al estrógeno de algunos de los nutrientes en la dieta y una disminución en el daño celular relacionado al oxígeno podrían también contribuir a un menor riesgo de insuficiencia cardiaca entre los que consumen una dieta DASH.

Más información

La Cardiovascular Research Foundation tiene más información sobre las mujeres y la insuficiencia cardiaca.


Artículo por HealthDay, traducido por Dr. Tango

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