MARTES, 30 de marzo (HealthDay News/DrTango) -- Para los que creen en el conejo de Pascua (o al menos en lo que se cree que trae), hay buenas noticias.
Apenas un cuadrito de chocolate al día podría ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedad cardiaca.
Luego de analizar las dietas y hábitos alimenticios de 19,357 personas entre los 35 y 65 años de edad durante al menos diez años, investigadores alemanes encontraron que los que consumían la mayor cantidad de chocolate (un promedio de 7.5 gramos o 0.3 onzas al día) tenían una presión arterial más baja, y 39 por ciento menos probabilidades de sufrir un ataque cardiaco, que los que comían la menor cantidad de chocolate (un promedio de 1.7 gramos o 0.06 onzas al día).
"Para expresarlo en términos de riesgo absoluto, si la gente en el grupo que comía la menor cantidad de chocolate [de los que 219 de cada 10,000 sufrieron un ataque cardiaco o accidente cerebrovascular] aumentara su ingesta de chocolate en seis gramos [0.2 onzas] al día, se podrían esperar 85 ataques cardiacos y accidentes cerebrovasculares menos por cada 10,000 personas durante un periodo de unos diez años", aseguró en un comunicado de prensa de la revista European Heart Journal, que publicó los hallazgos en línea el martes, el Dr. Brian Buijsse, líder del estudio y epidemiólogo de la nutrición del Instituto Alemán de Nutrición Humana.
"Si la reducción de 39 por ciento en el riesgo se generaliza en la población general, el número de ataques cardiacos y accidentes cerebrovasculares evitables sería más alto, porque el riesgo absoluto es mayor en la población general", apuntó.
Seis gramos de chocolate equivalen a un cuadrito de una barra de cien gramos (3.5 onzas), explicaron los investigadores.
Pero Buijsse advirtió que comer chocolate no debe aumentar la ingesta general de calorías de la persona ni reducir el consumo de alimentos saludables.
"Las cantidades pequeñas de chocolate tal vez ayuden a prevenir la enfermedad cardiaca, pero solo si reemplazan otros alimentos densos en energía, como los refrigerios, de manera que el peso corporal se mantenga estable", enfatizó.
Más información
La American Heart Association tiene más información sobre la prevención de la enfermedad cardiaca, el ataque cardiaco y el accidente cerebrovascular.
