Las alergias alimentarias aumentan en 18 por ciento entre los niños estadounidenses

Según un informe de los CDC, las reacciones conducen a un mayor riesgo de asma y otros problemas respiratorios

MIÉRCOLES, 22 de octubre (HealthDay News/Dr. Tango) -- Según un informe federal reciente, la cantidad de niños estadounidenses que tienen alergias alimentarias ha aumentado en 18 por ciento en la última década y se calcula que el cuatro por ciento de los adolescentes ahora padecen esta afección.

En 2007, se reportó que aproximadamente tres millones de niños menores de 18 años habían tenido una alergia alimentaria o digestiva durante los doce meses anteriores, en comparación con poco más de 2.3 millones de niños (el 3.3 por ciento) en 1997, según el informe de los U.S. Centers for Disease Control and Prevention.

Ocho tipos de alimentos son responsables del 90 por ciento de todas las reacciones alérgicas a alimentos, la leche, el huevo, el maní, las nueces de árbol, el pescado, los mariscos, la soya y el trigo. Según los autores del informe, las reacciones alérgicas a estos alimentos pueden variar desde sensación de hormigueo alrededor de la boca y los labios hasta erupciones e incluso la muerte, según la gravedad de la reacción.

El informe también aseguró que los niños que tenían alergias alimentarias tenían entre dos y cuatro veces más probabilidades de tener asma u otras alergias, en comparación con los niños que no tenían alergias alimentarias.

En realidad no se sabe cómo desarrolla una persona una alergia alimentaria. Son más comunes en los niños que en los adultos y la mayoría de los niños que tienen alergias alimentarias "las superarán" a medida que crecen. Pero para algunos, la alergia alimentaria puede ser una preocupación para toda la vida, según el informe.

Otros hallazgos del informe fueron los siguientes:

  • Los índices de alergia alimentaria fueron similares para niños y niñas, 3.8 por ciento para los niños y 4.1 por ciento para las niñas.
  • Cerca del 4.7 por ciento de los niños menores de cinco años habían informado sobre alergia alimentaria, en comparación con el 3.7 por ciento de los niños y niñas entre los 5 y los 17 años.
  • Los niños hispanos tuvieron índices más bajos de alergias alimentarias (el 3.1 por ciento) que los blancos no hispanos (el 4.1 por ciento) o los niños negros no hispanos (4 por ciento).
  • En 2007, el 29 por ciento de los niños que tenían alergias alimentarias también informaron sobre asma, en comparación con el 12 por ciento de los niños que no tenían alergia alimentaria. Y se calcula que el 27 por ciento de los niños que tenían alergias alimentarias también informaron sobre eczema o alergia cutánea, en comparación con el 8 por ciento de los niños que no tenían alergia alimentaria.
  • Poco más del 30 por ciento de los niños que tenían alergias alimentarias también informaron sobre alergia respiratoria, en comparación con el 9 por ciento de los niños que no tenían alergia alimentaria.
  • Entre 2004 y 2006, hubo cerca de 9,537 altas hospitalarias anualmente para los niños desde el nacimiento hasta los 17 años a los que se les había diagnosticado una alergia alimentaria. Las altas hospitalarias con una alergia alimentaria diagnosticada aumentaron significativamente entre los periodos de 1998 a 2000 y de 2004 a 2006. Este hallazgo podría deberse a mayor conciencia, informes y uso de códigos de diagnóstico médico específicos para las alergias alimentarias. También podría representar un verdadero aumento en los niños que están experimentando reacciones alérgicas a los alimentos.

Los hallazgos del informe, titulado Food Allergy Among U.S. Children: Trends in Prevalence and Hospitalizations (Alergia alimentaria entre niños estadounidenses, tendencias en prevalencia y hospitalización), se derivaron de estadísticas de la Encuesta de entrevista de salud nacional y la Encuesta de altas hospitalarias nacionales, ambas realizadas por el Centro nacional de estadísticas de la salud de los CDC.

Más información

Para leer el informe completo, visite los CDC.


Artículo por HealthDay, traducido por Dr. Tango

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