Un plan de acción para las alergias alimentarias puede proteger a los niños

LUNES, 25 de agosto (HealthDay News/Dr. Tango) -- Los padres, profesores y personal de la escuela necesitan tomar medidas para asegurar la seguridad de los más de 2.2 millones de estudiantes estadounidenses que padecen alergias alimentarias, señala la American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.

"Una comunicación abierta y frecuente entre los padres y el personal escolar es un ingrediente clave en la protección de los estudiantes alérgicos a alimentos. Establecer estrategias de evitación y planes de emergencia eficaces conlleva una asociación", afirmó en un comunicado de prensa de la academia el Dr. Michael Pistiner, miembro del Comité de reacciones adversas a los alimentos de la AAAAI.

La AAAAI ofrece una lista de comprobación de consejos de seguridad, y un plan de acción para las alergias alimentarias de muestra para ayudar a los padres y al personal escolar a prepararse para el nuevo año escolar. Entro los consejos:

• Informar a la cafetería de la escuela, profesores y otros miembros del personal sobre cuáles alimentos su hijo debe evitar. Prepare los almuerzos. Su hijo debe evitar los refrigerios en el aula y compartir alimentos con los amigos.
• Cuando haya una fiesta en el aula, déle a su hijo refrigerios seguros que pueda comer durante la celebración.
• Abogue por políticas de "no comer" en los autobuses y otros ambientes donde los niños no son supervisados.

Pistiner, cuyo hijo alérgico a las nueces entra al kindergarten este otoño, añadió otro consejo importante.

"Los padres deben tener en cuenta las fechas de expiración y mantenerse en contacto con sus alergólogos para asegurar que todos los medicamentos, sobre todo la epinefrina autoinyectable, se renueva antes del vencimiento", enfatizó.

Más información

Para más información sobre las alergias alimentarias y su gestión, visite la American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.