Una hormona podría ser clave en la digestión de la grasa

Un compuesto recién identificado ayuda a controlar la producción de ácido de la bilis

VIERNES 14 de octubre (HealthDay News/HispaniCare) -- Los investigadores afirman haber identificado una hormona que juega un importante papel en la digestión de la grasa, el colesterol y las vitaminas solubles en grasa como la A, E y D.

Investigadores del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas informan que una hormona, llamada factor de crecimiento de fibroblastos 15 (FGF15) ayuda a mantener los ácidos de la bilis bajo control. La FGF15 envía una señal al hígado que controla la producción de ácidos de la bilis, que emulsifican las grasas y les permite ser descompuestas y absorbidas por el sistema digestivo.

En investigaciones con ratones, los científicos determinaron que el intestino percibe el nivel de ácidos de la bilis y entonces desencadena la secreción de la FGF15, la cual limita una mayor producción de ácidos de la bilis por parte del hígado.

"Los ácidos de la bilis son poderosos detergentes cuya concentración debe ser estrictamente regulada", explicó en una declaración preparada el autor del estudio, Steven Kliewer. "El cuerpo necesita suficiente para absorber la grasa y los demás nutrientes, pero un exceso puede dañar los tejidos y los órganos. Hemos encontrado un nuevo mecanismo mediante el cual una hormona producida en los intestinos protege contra la sobreproducción de ácido de la bilis".

Los hallazgos sugieren que la FGF15 juega un papel importante en la señalización entre los intestinos y el hígado, y también genera preguntas sobre qué otros papeles podría desempeñar la FGF15 en otras partes del cuerpo.

Los hallazgos aparecen en la edición de octubre de Cell Metabolism.

Más información

La U.S. National Library of Medicine tiene más información sobre la bilis.


Artículo por HealthDay, traducido por HispaniCare

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