LUNES, 4 de marzo de 2019 (HealthDay News) -- Otro hallazgo apunta a los beneficios de la lactancia materna: unos científicos informan que en la leche materna residen hongos y levaduras beneficiosos.
Estudios anteriores han encontrado bacterias en la leche materna, y se sabe que ciertos hongos y bacterias son importantes para la salud infantil.
Los investigadores encontraron levaduras y otros hongos en la leche materna de madres de España, Finlandia, China y Sudáfrica, lo que muestra que esto ocurre en mujeres que viven en regiones con un tiempo, unas dietas y unos estilos de vida distintos.
El estudio aparece en la edición del 1 de marzo de la revista Applied and Environmental Microbiology.
"Nuestra investigación demuestra la presencia de levaduras y otros hongos en la leche materna en madres sanas, lo que respalda la hipótesis de que la leche materna es una fuente importante de microorganismos para el bebé en desarrollo", señaló la investigadora principal, María Carmen Collado, investigadora sénior en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en Valencia, España.
"Nuestros datos confirman la presencia de hongos en la leche materna en distintos continentes, y respalda el rol potencial de la leche materna en la germinación inicial de las especies fúngicas en el intestino infantil", aseguró Collado en un comunicado de prensa de la revista.
"Esto respalda la existencia de una 'micobiota de la leche materna' bajo condiciones saludables", indicó.
Los hongos más comunes en la leche materna de los distintos países fueron Malassezia y Davidiella, y Sistotrema y Penicillium también se encontraban en la leche materna de las mujeres de cada país.
Pero hubo diferencias notables en la leche de las distintas regiones. Los investigadores encontraron que más de un 70 por ciento de las muestras de leche materna de España y Sudáfrica tenían niveles detectables de ADN fúngico, en comparación con solo un 45 por ciento de las muestras chinas y un 35 por ciento de las muestras finlandesas.
"Nuestros hallazgos refuerzan la influencia potencial de los factores ambientales, en particular la ubicación geográfica, en las especies de levaduras y hongos que conforman el micobiona de la leche materna", dijo Collado.
Apuntó que algunas levaduras se usan actualmente como probióticos que promueven una buena salud en los bebés.
"El más común es el Saccharomyces boulardii. Nuestro estudio identifica más especies fúngicas que podrían potencialmente ofrecer beneficios para la salud humana, y la posibilidad de aislar cepas adecuadas a partir de la leche materna. Ahora, se debería estudiar esos beneficios potenciales en detalle", añadió Collado.
Más información
El Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano de EE. UU. tiene más información sobre los beneficios de la lactancia materna.
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