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Come sabiamente

Lo que ingieres afecta tu salud

(HealthDayNews) -- No es un secreto que comer saludablemente es importante, en especial cuando se va entrando en edad.

La comida puede desempeñar un rol en las enfermedades cardiovasculares, algunos cánceres, diabetes de comienzo en la adultez, osteoporosis y cuán bien uno se recupera de una enfermedad.

El Colegio Americano de Gastroenterología ofrece los siguientes consejos nutricionales:

  • El consumo de grasa diario debe ser de 30 por ciento o menos del número total de las calorías que consumes.
  • El consumo de grasas saturadas debe ser un 10 por ciento del consumo de calorías.
  • Se debe limitar la sal y el consumo de alcohol.
  • Se debe evitar alimentos altos en grasa, tales como leche regular, mantecado, queso y mantequilla, galletas horneadas comercialmente, y galletas saladas, perros calientes, jamón y carnes frías, aceites, caldillos y aderezos de ensaladas.
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