Más saludable beber de la botella

El plomo puede estar presente en las copas

HealthDay News

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Published on May 13, 2003

(HealthDayNews) -- La moda más reciente puede ser la tendencia de beber directamente vino de la botella.

De acuerdo con la revista Food Additives and Contamination, quienes toman directamente de la botella están evitando algunas posibilidades muy desagradables del material del vidrio.

Cuando la Stazione Sperimentale del Vetro de Murano-Venecia, Italia, estudiaron el plomo liberado del material del cristal, encontraron que las bebidas de cola son más seguras porque extraen muy poco plomo del vidrio. Pero el vino blanco, la bebida que más probablemente se ingiere en recipientes de cristal, extrajo los niveles más altos de plomo que cualquier líquido estudiado.

Una vez comienzas a lavar las copas, sin embargo, las reglas cambian. Cuando una copa de cristal había estado en la lavadora de platos tres veces, los niveles de plomo en el vino no cambió, pero los niveles de plomo en las bebidas de cola aumentaron.

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