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Menos sal por favor

Consejos para reducir el sodio en tu dieta

(HealthDayNews) Al igual que los estadounidenses, puedes tratar de reducir la cantidad de sodio en tu dieta.

El problema es, que muchos alimentos empacados están llenos de sal. El Instituto Nacional de Corazón, Pulmones y Sangre dice que hay varios pasos que puedes tomar. En general, utilizar alimentos frescos sin añadirles sal es lo mejor. Si utilizas alimentos enlatados o vegetales congelados u otros alimentos "convenientes", asegúrate que estén identificados en la etiqueta con la descripción "sin sal añadida". Además, asegúrate de verificar el contenido de sodio de diferentes marcas. Finalmente, enjuagar alimentos enlatados como el atún reduce su contenido de sodio.

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