Wednesday, December 11 (HealthDayNews) Huevos frescos a veces portan la bacteria salmonela. La misma puede enfermar severamente, y en algunos casos, una infección puede ser fatal.
Al comprar huevos, el Colegio Médico de Wisconsin te recomienda:
- Compra huevos únicamente si han sido almacenados en un refrigerador.
- Abre el cartón y asegúrate de que los huevos están limpios y los cascarones no están rotos.
- Transfiérelos a tu refrigerador tan pronto como sea posible y almacénalos en su cartón original.