Alimentos buenos para el corazón

Controla tu colesterol

(HealthDayNews) -- Si tienes un nivel alto de colesterol en la sangre, lo que comes puede desempeñar un rol significativo en aumentar o aliviar el problema.

El South Health System sugiere las siguiente formas de alimentación saludable:

  • Ingiere menos alimentos altos en grasas saturadas y colesterol.
  • Elige leche baja en grasa o descremada, yogur y quesos bajos en grasa
  • Ingiere más pescado y pollo. Limita las porciones a cinco o siete onzas (.005 a 0.19 kg) al día.
  • Desecha la grasa visible.
  • Limita las yemas de huevo. Sustituye un huevo entero por dos claras de huevo.
  • Come más frutas y vegetales, granos integrales, panes y cereales.
  • Usa menos sal y grasa. Sazona con hierbas y especias en lugar de salsas, caldos y mantequilla.
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